小さなこだわりこんばんは!本日は和食屋さんで昼食を食べました。その時に感じた違和感。「ライスお持ちしました。」せっかくの和食屋さんなのでライスではなく、ご飯と言った方が和食のイメージだと私は思いました。小さなこだわりが見えた時に、そのお店のこだわりを感じます。ブランドとはそのような、細かいこだわりの積み重ねで出来ると思います。細部にこだわっていきましょう!