昨年１２月のお家で女子会
お家と言ってもいつもわが家ではありません
したがったお料理は下準備等して持ち込みます
広いお家は良いですね～
飲む前にスープ
この日はバターかぼちゃのスープ
スモークサーモンのチーズクリームと
生ハムカナッペ
１２月だったのでピンクペッパーとハーブを添えて
ちょっとだけクリスマスを意識しました
紅芯大根をスライスして水に放ち花びらようにして、
他の方が持ってきてくれたサラダを盛り付けました
持ち寄られたサラダやローストビーフ
お皿に盛り付けて各自とるスタイル
ステーキ肉の差し入れもあり、肉を焼いて
バルサミコソースでいただきました
そして今回初参加の方からはお手製の食パン
買ってきたパンのように形も良いしふっかふっか～
また宜しくお願いします
あっ
この日飲んだワインの画像が無い・・・
家主セレクトで美味しいワインをいただきました～
何本飲んだか記憶なし～
約６時間コースのお家で女子会でした
そろそろ春の女子会シーズン
今年は花見をしたいという話もあり、
企画しなくては～
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