キノコの美味しい時期です。

 

でも売っている量は、一人で食べきるにはチト多いキョロキョロ

 

で、だいたい干しておきます。

 

エノキはしまう時に割れてしまいそうなほど細く・・・汗

 

写真奥は先週干したシイタケ。

 

 

なんの鍋に使おうかしら音譜