【korean food】プデチゲを作ってみたの。

前回の究極のキムチポックンパ、

『【韓国バズレシピ】究極のキムチポックンパ「충 김 볶 」のご紹介とわたしの韓国語進捗報告。』

こちらの記事のアクセス数だけ桁違いです。

YouTuberの미소ちゃん、감사합니다〜！

てことでまたまたYouTubeで作れそうなレシピを探しました。

こちら！

【味噌だけで作れます】日本人が知らない韓国本場のプデチゲの作り方

JINさんが紹介していたプデチゲの作り方。

先日新大久保でコチュカルを購入したので作ってみました〜！

（例によって画像無し）

これがね！とっても美味しかったです！！！

（なのに画像なし）

こんなにお肉ばっかり…いいのかしら…と思いつつご飯が進む進む。美味しいものは脂肪と糖で出来ている。

スープにご飯入れてチーズ乗せたら赤からの〆のチーズリゾットの再現度すげー高いやつになりました。

コチュカルだけ入手がネックかも？

でもカルディとかで売ってるようなので買ってみてほしいです〜

思ってたより辛くなくて、唐辛子の味がちゃんとするの！

日本の一味唐辛子とはまた違うんだよなあ〜

私も今後ガンガン使っていこうと思います！

おまけ画像。

行きたかったお店がお休みでした。

コロナに負けずになんとか生き延びてほしい〜

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