スパイシーチキン手前のね★奥はホタテフライ🫶ムネ肉一枚、観音開きにして小さめにカットする。(一枚で35こくらい出来たよ!)ビニール袋に入れて、白だし(小2)、醤油(小1)、酒(小1)、卵(1こ)、マヨ少し、片栗粉(大3)、小麦粉(大2)、黒コショウたっっっぷり!よーくもみ込んで30分くらいおく。揚げ物は、こめ油使ってる!家族にはもう少し濃いめに入れるけど、5分でなくなる!!我が家の定番メニュー👏