今日のリストランテ・コクトー(*^_^*) | 伽藍の堂

伽藍の堂

ぽっかり空いた心のすき間を満たすために

さばのグリル(バルサミコソース)

ツナとキュウリのサラダ(ニンニクとワインビネガー)

胃にやさしい野菜スープ


ちょっと前は粒マスタードがマイブームだったのだけど、最近はバルサミコ!調味料はちょっと値が張るけど、その他の食材は1日500円以内で、それでいて心豊かになるコース料理を作ることを目標にしている。それにしてもグリルはいいなぁ。油は使わないし。


料理の腕を上げて、小料理・藤乃のサブを目指すぞう(^o^)/西洋骨董音楽堂-100406_1813~01.jpg