夕飯は肉じゃがです

今日の夕飯です

献立

肉じゃが　エビチリ　味噌汁(なめこ豆腐)

材料

肉じゃが　鶏ひき肉200g ジャガイモ2個

　　　ニンジン1本　玉ねぎ1個

インゲン8本　　　

作り方

1 玉ねぎはくし切り、ジャガイモとニンジ　ンは食べやすいように切る　インゲンは　3センチくらいに切る　　　　　　　　2 油をひいて、玉ねぎ、挽肉，ジャガイ           モ、ニンジン、醤油(大さじ2) みりん(   大さじ2)の順番にのせ、中火　

3 沸騰したら蓋をして弱火で10分                    

4 火を止めインゲンを入れ蓋をして蒸す