今日も良いお天気。
世間的には祝日㊗️ですね
うちは平日感たっぷりでございます
昨夜、旦那さんの知り合いの方で篠山で黒豆を作っていらっしゃる方がいるみたいで
いただいて来ました
冷凍された黒豆
黒豆は収穫したら冷凍されて鮮度を保つみたいです。
沸騰したお湯にお塩をたっぷり入れて10分位茹でました。
茹でた黒豆
写真では分かりにくいですが大粒です。
最後にお塩をまぶして
早速、夜ご飯の時にいただきました。
✨つやつや✨
ほくほくで塩加減もバッチリ👌
やっぱり新鮮な黒豆は美味しい。
ありがとうございました😊