お久しぶりです

植えたにんじんは芽を出し
少しずつ成長してます

肥料を間違ってくれてしまっていたので
芽がちゃんと出るか心配してたんですが
ちゃんと出て安心しましたww
本来は芽が出た後に肥料やるんですよね
うっかりミスです

それでか発芽率が悪いw

しかも何かで調べたら
にんじんって種から芽が出る時
密集して葉っぱ同士が触れ合わないと
芽が出ずらい?成長しずらい?みたいです
野菜によっては
種まきの時に間隔をあけないと
いけないのもあるし
面白いな~と思いました

にんじんは水やりとかこまめにやらないと芽が出づらく
芽が出た後も間引きを何回かしなくてはいけないし
追肥も数回やるみたいで
結構育てるのが大変な野菜です

これも慣れかな~と思ったり。。
他の野菜も成長してます

寒冷紗を外して少しずつ収穫していて
おひたしとかみそ汁とかに入れたり
炒めたりして食べてます

それと
この前素敵な出逢いがあって
畑関連で面白い事がやれそうです

個人的に変わった野菜が好きなので育てたくて
コールラビとか挑戦したりしてましたが
この前行ったカフェで珍しい野菜が
出てきて
野菜について色々お話できて
変わった野菜をもっと作りたい!
という野望が出てきました

群馬には珍しい野菜の需要がなくて
そこのオーナーさんも遠方まで買い付けに行っているみたいで
そしたら買いに行く!

と言ってもらって
やる気がみなぎってきた

そこのカフェでも出てきた
サラダ用カボチャのコリンキーって
いうのをまず植えたくて
種を探してみると
需要がないだけに
どこにもない!
ネットで買うしかないって感じです

コリンキーはカボチャと違って
甘みがいっさいなくて
無味?みたいな食感を楽しむ感じ
生食用で
煮たり炒めるのはオススメしないみたいです
また進展あればアップします~
楽しみになってきたぞ
