娘。コン中野に参戦した際に行ったグルメツアーのレポを、

一軒目：ラーメン炙り(東京都足立区千住3-55 １Ｆ:北千住駅より徒歩7分)

評価：☆☆☆

濃厚ラーメンをオーダー

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無化調を売りにしているラーメン、コラーゲンもたっぷり

トッピング◎：スープと正に一体のチャーシューは臭み無く、炙りの苦味もあり焼き肉に近い印象です(*^o^*)
メンマに臭みが無い、みじん切りの玉ねぎと千切りの長ネギも◎

麺○：特徴は無かったがスープとのマッチングは○麺多めかも？

スープ○：濃厚な豚骨。炙りの影響で苦味あり

コショウをひと足しで完璧かな？(個人的好み？)

二軒目(再訪)：サニーダイナー(北千住駅より徒歩7分)

評価：☆☆☆

自身ハンバーガー部門一位の店、パン・ハンバーグ・サラダの一体感が半端ない店です。

三軒目：りんりん(東京都足立区千住中居町17-14:北千住駅より徒歩10分)

評価：☆☆☆

ラーメンをオーダー

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『ザ・昭和』なラーメン屋さん。ラーメン一杯驚愕の300円！(手作り餃子200円)

トッピング○：全てが及第点

麺○：特徴…う～ん…

スープ◎：思った以上に深み・旨味がありました。

結論：値段設定から突出した高CPです、500円でも文句無いです。

五軒目：たかはし(東京都足立区千住寿町8-17:北千住駅より徒歩10分)

評価：☆☆☆

塩中華そばをオーダー

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店主一人のみ、客席5席、一回の調理で二人前しか作れず回転は非常に悪いですが、開店からずっと行列。

トッピング◎：口の中でホロリと溶ける濃厚なチャーシュー、臭みを上手く押さえた食べやすいメンマ、量多めのネギ、非常に良かった

麺◎：中麺、出来の良い麺。ツルツルで歯ごたえ○、練り込んだ鰹節？は醤油に合わせてあって塩豚骨とはちょっと…

スープ◎：塩豚骨、苦味や雑味が一切なくまろやかな旨味のみ、ひさびさにスープを飲み干したくなりました。

結論：味だけなら全国トップクラスだと思います。

レポは以上ですm(_ _)m

グルメツアー2013春③(東京・北千住編)