本格ベトナム料理

先日、幼稚園のお友達のおうちに6組の親子が集まった。

そのうちの1組の親子は4月に人事異動で東京に引っ越してしまう。

ママさんはベトナム人。

慣れない環境の中、一生懸命日本語を覚えコミュニケーションを図り

ようやくクラスにも馴染んだ矢先…

残念です。

なかなか集まる機会を持てなかったけど、

最後にベトナム料理を振る舞ってくれました。

まずは『フォー』

圧力鍋で出汁を取ります。

香辛料もたっぷり。

あっさりしているけど、鶏肉の出汁が効いていて美味しかった～！

超偏食ムスコを除いて、他の子供達はみんなペロリと平らげていました。

鶏肉も柔らかくて本当に美味でした。

続いて『揚げ春巻き』

人参、きくらげ、生椎茸、ネギ、豚挽肉…

そこにムキエビ投入～。

更に春雨も追加。

混ぜ混ぜ…

生春巻きの皮で具を包み、油で揚げていきます。

驚いたのは、あまり油を吸わないこと。

かなり大量に揚げたのに、全く油の量が減らない！

なかなかヘルシーじゃないか。

ソースは2種類。

既製品のチリソースと、ナンプラーやにんにく、唐辛子、お酢、お砂糖を混ぜ合わせた甘酢ダレ。

うーん

どっちもイケる！

具沢山で重量感もあり、3本食べたらお腹いっぱい～

中華の春巻きも美味しいけど、

コレはお酒好きにはたまらない逸品です！

ちょっとボケちゃったけど…

かなりクセになる美味しさでした。

プチ料理教室みたいで楽しかったな。

美味しいベトナム料理、ごちそうさまでした。

お料理中、子供達はトランポリンを机にして何やら製作中。

幼稚園の延長ですねー。

ま、合間合間に戦いごっこも挟みながら（笑）

楽しそうに過ごしていました。

春休みが明けたらこのメンバーでは活動できないこと、
みんなどの程度理解しているのかな…。

少し寂しいけど、4月からは新しいお友達と同じくらい仲良しになれたらいいね♡

『夜中に犬に起こった奇妙な事件』

アスペルガー症候群の15歳の少年が、

近所で犬が殺された事件の真相を解くべく捜査を始めるうちに衝撃の事実を知ることになる。

そこから彼の未知なる世界への大冒険が始まる…

簡単に言えばこんな話。

ただ、私達が日頃何気なく過ごしている場所や空間も
アスペルガー症候群の彼にとっては膨大な情報量の恐ろしい世界。

彼の目線で描かれた恐怖やパニックを舞台上でどのように表現するのか。

今までいくつかの舞台を観劇してきましたが、原作を読んでから臨むのは今回が初。

とても楽しみです。

ホワイトデー

ホワイトデー♡

1ヶ月前、お友達の女の子2人から手作りクッキーをもらったムスコ。

ちゃんとお返ししなくちゃねー！

ムスコは今日という日が何なのか全く分かっていないし、

一緒に作る時間もないので超簡単生チョコをプレゼントすることに独断で決めました。

モチロン私が1人で作りましたよー。

が、思うように固まらず、

カットする際包丁にベロ～ンとチョコがくっついて離れない…

そうこうしてるうちに、室温が高いのでどんどん溶け出して行く…

冷凍庫に入れて固めてはまた切る…を繰り返し、

何とか形にはなったかな～

でも個数が少なくなり容器からもチョコの姿が確認できません…

100均で可愛い紙コップを見つけたので、コップの中にチョコを入れ、ビニールの袋にシールを貼ってピックを2本刺して留めました。

めっちゃシンプルなラッピングだけど急いでいたのでやむなし…

そして私にも♡

旦那から…

ではありません（笑）

旦那の直属の甘党の上司が、

「バレンタインにチョコをもらうって何かいいよなー」

と言っていたのを聞いた旦那から、

私からってことでプレゼントしたらどうか？と提案があったので1ヶ月前、渡してもらったっけ。

そのお返しです。

ありがたく頂きまーす。

ちなみに、旦那からも私の大好きなお菓子をもらいましたー！

でも特にオシャレにラッピングされている訳でもなく…

写真は敢えて撮りませんでした

盛り沢山な一日。

３月３日。

幼稚園でクラスのお別れ会がありました。
この日のために、２か月ほど前から計画を練り、
クラス最後のイベントを成功させるべく頑張りました。

当日の朝まで調整や確認を行い、いざ幼稚園へ！！

先生への花束、１年間クラスをまとめてくれたクラス委員への花束、
子供達へのプレゼント…

たくさんの荷物を目に触れぬようにこっそり隠し…

いよいよ会がスタートです。

最初は親子揃って参加できるゲームを２種類。
数名ずつ組み合わせてのゲームがあったので、若干間延びして
待ちくたびれた子供達は好き勝手なことをし始めたり、
わがムスコに至っては、
「このゲームぜんっぜん面白くない」とブーたれる始末。

かと思いきや自分の番になった瞬間俄然張り切る。
負けてしまったのに、「まだやりたい～」と始まった。

他のお友達でそんなわがままを言ってる子は誰一人いないのに
なんでうちの子はこうなんだろう…

親の責任ですね。ハイ…

ゲームが終わるとみんなでお弁当タイム。
レジャーシートを敷いて遠足気分を味わいました。


そして、後半戦。

ここからは先生にも子供達にも内緒で企画されたセレモニー。

11月30日に行われた生活発表会で先生が夜なべして？作ってくれた
ウルトラマン、キョウリュウジャー、プリキュアの衣装に着替えて
先生が作ったオリジナルの歌を、今度は子供達とママ達から先生へプレゼントです。

ただ…先生オリジナルの曲なので伴奏の楽譜もなく…

そこで一人のママさんが事前に耳コピーをして何とも完璧に演奏してくださいました！


先生が一番力を入れてくれた生活発表会の再現

絶対に涙を見せないという噂の担任の先生が、子供達の一生懸命な姿を見て
感極まって泣いていました。


もちろん親の私達も号泣…

涙で歌になりません。

1年間の思い出が走馬灯のように頭をかけめぐり…
と、よくあるフレーズですがまさにその状態。


歌が終わると、1年間の感謝の気持ちを込めて、
kiroroの『Best　Friend』のオルゴールSONGをBGMに、
子供達ひとりひとりから先生へお花をプレゼント。

先生は一人ずつぎゅーっと抱きしめながら優しい笑顔で
一言二言声をかけてくれていました。


本当に感動的な瞬間でした。

先生からのお言葉を頂き、会はお開き…

と思いきや、3月末にお誕生日を迎える先生のサプライズお誕生会へ。

まずはハッピーバースデーの歌をプレゼント。

伴奏は私が担当しました

これも子供たちにとっては寝耳に水状態だったにもかかわらず、
一生懸命歌ってくれていました。

フラワーケーキと子供達の写真が入った写真立て、アルバムをプレゼントし、
これで本当にお開き。

余談ですが、

先生へ渡したアルバムの中身はそれぞれの子供達の写真や自己紹介、

先生へのメッセージ、先生の似顔絵…

と、その子らしさが出る内容のもので、

このクラスを愛するママ達から大好評でした！

私達も記念に欲しい！という声多数で、結果希望者にのみコピーを渡すことに。

たぶん前代未聞だと思います（笑）

私ももちろん希望し、早速ファイリング。

100均のシンプルなファイルをちょっとだけデコって永久保存です！

センスがなくてすみません…

子供達も沢山プレゼントをもらいました。

ほとんど隠さなくてはならなくて分かりづらいけど、

額に入ったクラスみんなの写真と先生からのメッセージ。

本当は一人一人にメッセージを書いてくださるとの話だったけど、

担任の負担が大きいので園長先生から禁止令が出たようで…

全員同じメッセージになりましたが、先生の気持ちは充分伝わります。

これはお土産。

とにもかくにも、

このクラスの集大成ともいうべき大イベント。

子供達相手にうまく進行するか不安でしたが、クラスのみんなから素晴らしい会でした！
という言葉をかけてもらい肩の荷が下り、終わったあとは達成感と脱力感でいっぱいで
しばし放心状態。

係のみんなで頑張った甲斐がありました。

甘えん坊で泣き虫のムスコをこんなに成長させてくれた先生やお友達。

そして私自身も素敵なママ達に出会えて本当にシアワセな1年でした。

みんなありがとう。

いただきもの～♡

前々から私がお友達のママに

「今度食べさせてね～！」

と、何とも軽々しく口にしていたのを覚えていてくれたママさん

先日、娘さんのおひな祭りのお祝いに焼くのでこの機会に是非どうぞと言って、

何と！！



手作りフルーツタルトを１ホール！

どぉ～んとプレゼントしてくれました

この出来栄え

フルーツが隙間なくどっさり乗っていて彩りも最高！！

もちろんお味のほうも言うまでもなく、
フルーツの酸味とクリームの程よい甘さ、そしてサクサクのタルトがマッチして
とっても美味しかったです

ムスコも旦那も私もぺろりと平らげてしまいました～！

ケーキはくどくて一度に何個も食べられませんが、
これならイケる

本当にごちそうさまでした！！