毎年
結婚記念日近辺に
ちょっとリッチな外食を目指しています
一食作らなくていいしね
今年は何にしようか考えていたところ
昨年の忘年会で行く予定だった
お店を思い出しました
鮨つむぎさん
お任せランチコースにしました
飲み物はノンアルコールの
グレープジュース
ワインっぽいでしょ？
このジュースがおいしくて
ネットで調べたら
Amazonで購入可だったので
即ポチリました
前菜とお造りと白子の茶碗蒸し
さわらのお造りは
ねっとりとして
皮目を炙ってあるので
香ばしさも感じられて
とてもおいしかったです
握りのシャリは
赤酢？
色がついています
ネタにもお醤油が
ひと塗りされているようでした
ガリがおいしいと思ったのは初めてかも
小さな器には
酢飯の上にウニとイクラ
見た目も味も素晴らしい
大トロの脂もしつこくなく
かんぴょう巻きの海苔は
香りと歯応えが最高でした
味噌汁の出汁もとてもおいしくて
ちょっと少ないかなと思ったけど
ちょうどいい量でした
デザートはほうじ茶アイス
帰りに京王百貨店に寄って
スイーツもいろいろ買って
おいしくて楽しい土曜日でした
(お金使うのって楽しいから)
そのためにもまだまだ稼がないとね
