Erisea's Banquet -13ページ目

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14Nov
- ヤマサほんしめじ
  　　伊右衛門マルシェで買ってきた、　　ヤマサ醤油のほんしめじ　　自然の中でしか採れず、　　難しいとされた人工栽培に成功したのが、　　ヤマサ醤油　　　　　　軸が太くて、おいしいそうでしょ　ぶなしめじと比べると、大きさがわかるかな。　　　　　　　今日はホイル焼きにしてみたけど、　　ちょっと火を通しすぎてしまった　　お醤油はもちろん、ヤマサ醤油！　　スダチがあったらもっと良かった　　　　　　　　　　　　　☆ネット販売もしていますし、　　ヤマサ醤油の工場内でも購入できます。　　１箱３００ｇで１０００円　　ついでに工場見学もいかがでしょうか。　　お醤油のソフトクリームがあったり、　　お土産ももらえま～す　　是非一度、いらして下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
- 発見！伊右衛門マルシェ
  　　　銚子市の国道３５６号沿いに、気になるお店を発見　伊右衛門マルシェさん　今年の６月にオープンした、ちっちゃいマルシェ（市場）　　　　　外には特売の採れたて野菜やお花が、　店内の野菜コーナーには、銚子や旭産の　新鮮野菜が並んでいる　　　　　　　　　小豆島産のそうめんやパスタ、　　お豆腐、ハム・ソーセージ、キムチも　　　　　　　　タマゴはすでに売り切れてたけど、　どんなタマゴなのか、気になるなぁ。　面白そうなドレッシングやソースもいろいろ　　　　　　　　　で、何を買ったかって？　ヤマサ醤油が作ってる、「ほんしめじ」と　小豆島産のオリーブパスタを購入。　スーパーへ行った帰りに気がついたので、　今日はとりあえず、これだけ。　次はもっと早い時間に行ってみよう　　　　　　　　　　　　　　
13Nov
- わさび漬けで一杯
  　　船越酒場さ～ん、　　わさび漬けに日本酒で一杯やってみました　　お醤油ちょっと垂らして、ちびちび。　　けっこう、イケちゃいますね。　　ホントの酒飲み!!って感じ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
11Nov
- どうする？わさび漬け
  　　　山梨の母の実家から届いた、わさび漬け　　　ワサビも酒粕も苦手な私は、　　　お刺身やかまぼこに付けるぐらいしか、　　　思いつかない。　　　どう料理に使ったらいいのか・・・　　　　　　　　　どうしよう・・・　　　好きな人にあげちゃうか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
10Nov
- 今日も暮れてゆく　31
  　　　　夕方、６時頃の空　　　　　　　　　　　　　　　しばらく、ブログ更新ができなくて・・・・　　　　ペタもできなくてゴメンなさい　　　　　　　　　　　　　　　　
04Nov
- 今日も暮れてゆく　30
  今日、５時頃の空残業続きで、ちょっとお疲れモードお腹が空いてくる時間だけど、お菓子はガマン　　　・・・・我慢。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
01Nov
- 紅いもタルト
  沖縄のお土産の中でも人気のすいーつ元祖「紅いもタルト」台風を連れて帰ってきた、上司のお土産。しつこくない甘さで、美味しい～オーブンで焼いたら、もっと美味しいんだって　　　　　　　　　　　　　
31Oct
- 黒いリンゴ
  「毒リンゴぉ?!」白雪姫の毒リンゴを連想して思わず・・・「秋映・あきばえ」という種類で、「つがる」と「千秋」を交配して出来たもので、完熟するほど色が黒くなるとか。果肉の色も味も、スーパーで売ってる赤いリンゴと特に変わりないけど、美味しかった毒りんごを食べて、目覚めた時には若返ってて、素敵な王子様が目の前に～ってなことになるわけないか　　　　　　　　　　　　　昨日で退職された、ＡＮＡさんへのお花お疲れさまでした。お世話になりました。　　　　　　　　　　　　　
28Oct
- 懐かしの鳩サブレー
  お土産で戴いた、鎌倉　豊島屋の鳩サブレー小さい頃、平塚の叔父のお土産と言えばこれだった。春夏秋冬、いつも鳩サブレー。また、これっ？って思うくらい今となっては、懐かしい思い出。懐かしい味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
27Oct
- 職員旅行記-８　和らすことごま物語
  仙台のお土産スイーツと言えば、もちろん「萩の月」ですが、ばーすでいの「和らすこ」も美味しいのでおススメ今回の宿、「佐勘」さん限定の和らすこ。　安達太良サービスエリアでは、いろんな種類の「和らすこ」が置いてあるので、気軽なお土産にこれは、仙台味噌あじ。「ごま物語」仙台のお土産ではないけれど、美味しいので、どこかで見かけたら買ってみて下さい。鱈のすり身でゴマをサンドしてある、おつまみ　　　　　　　　　　　　　
26Oct
- 職員旅行記-７　日本三景　松島
  塩釜港から遊覧船で松島へウミネコたちと一緒に、出港。ウミネコの餌は、かっぱえびせん。どうりで、メタボのウミネコたち。1つ食べると、ぐるっと旋回して、次の餌の順番を待っているみたい。餌がなくなると、次の船へ行ってしまった約50分で松島港に到着。五大堂と瑞巌寺を見学。国宝瑞巌寺本堂は、修理中で見られなかったけど、特別公開中の伊達正宗公の正室のお墓が見られた。すごく綺麗な墓堂　撮影禁止なのが残念。　お昼ごはんは、本堂のすぐそばにある洗心庵さんで。カキ鍋か海鮮鍋かの選択。火を通したカキが苦手なので、海鮮鍋に。牛タン、笹かまぼこ、仙台みそのしそ巻き・・・海鮮鍋はお味噌汁？野菜とエビと鮭が入った味噌汁って感じお土産も買ったし、あとは帰るだけ。お天気にも恵まれて、楽しい旅行になりました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
23Oct
- 職員旅行記-６　秋保大滝
  １日目の見学先、秋保大滝と秋保不動尊。上から見たせいか、紅葉していないからか、これといった感動も、感想もなく。一応、記念写真だけ撮っておくかって感じで・・・秋保植物園これは何なんでしょう？猿？狛犬？蒸気機関車のようで、なんとなく気になった焼却炉。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
- 職員旅行記-５　佐勘の朝食
  佐勘さんの朝食蔵王地養卵の温泉玉子、紅鮭、志津川海苔、イカ、マグロトロ、栗駒産ベビーリーフの美肌しゃぶしゃぶ、しじみのお味噌汁、紀州南高梅大玉、小岩井ヨーグルトか牛乳と朝から豪華。大判の海苔にご飯をのせ、イカ、トロを巻いて、手巻き寿司風に食べたり、美肌しゃぶしゃぶは、鶏ガラスープにコラーゲンと湯葉を入れて、野菜をしゃぶしゃぶして頂いたり、どれも美味しかったコラーゲンと聞くと、すぐ反応してしまう朝食は、今までで一番良かった　　　　　　　　　　　
22Oct
- 職員旅行記-４　主婦の店　さいち
  ここはＴＶで紹介され話題になっている、「主婦の店　さいち」さん。「秋保おはぎ」で一躍有名になったお店。この日も、前の道路は「おはぎ渋滞」宿泊先の佐勘さんから近いので、散歩がてら行ってみた。狭い店内の一画にある、おはぎコーナーの前だけ人が集まって、なくなってもすぐに補充されるおはぎに手を伸ばしていた。そういう私も買って食べてみた。甘さ控え目、程良い塩味で、美味しいあんこ、胡麻、きな粉の３種類。　　　　　　　　　　
- 職員旅行記-３　薔薇風呂
  佐勘さんの温泉の中でも、女性限定、薔薇風呂がおススメ佐勘さんのＨＰから拝借私たちが入った時は、もっと薔薇が多くて、溢れそうなくらいだったこのお風呂はシャンプー禁止。薔薇の香りを邪魔しないようにってことかな。宴会前と宴会後に入って、お肌もつるっつる　３回入ると良いって言うけど、朝は眠くてパス。さすが秋保温泉、いいお湯でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
- 職員旅行記-２　秋保温泉「伝承千年の宿　佐勘」
  今回の宿は、伊達正宗公ゆかりの湯「伝承千年の宿　佐勘」宮城県で最も古く、由緒ある旅館。広くて雰囲気の良い、ロビー。宴会のお料理は、仙台黒毛和牛しゃぶしゃぶ、お造り、胡麻豆腐、前菜、烏賊南蛮バター焼、お肉美味しかった栗胡麻玄米蒸し、栗ご飯と佐勘特製芋煮汁、　　　特別にお願いした、「純米吟醸　浦霞禅」というお酒が美味しかった幹事さんが準備したゲーム大会がかなり盛り上がり、宴会時間をかなりオーバーして終了。このあと、二次会のカラオケへ。朝早かったのに、みんな元気だわ　　　　　　　　　　　
21Oct
- 職員旅行記-１　白石温麺茶屋
  朝７時に銚子を出発し、４時間。東北自動車道、白石ＩＣを降りてすぐ、白石温麺茶屋で昼食。２００年前の旧家を解体し復元したものだとか確かに外観も店内も歴史を感じさせるけど、団体観光客向けのお店かな。この日も、かなり団体さんが多かったようで、前のお客さんのが、放置されたまま残念。温麺（うーめん）、天ぷら、さくらえびの釜めし？切干大根の煮物などなど。味が薄くて、物足りないし、天ぷらも冷え切っていて残念。おこげは嬉しいけど、これまた残念な味。お店の人の対応も、残念良いとこ探そうとしたけど・・・・ごめんなさい。　　　　　　　　　　　
18Oct
- お疲れ気味で今日も暮れてゆく　29
  職員旅行からの帰り道。大洗・イエローパークで休憩。夕方５時１５分頃の空。午後１時に松島を出て、銚子到着は７時３０分。楽しかったけど、長時間のバスでの移動は疲れた。旅行の報告は明日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
16Oct
- 今日も暮れてゆく　28
  夕方、５時過ぎの空明日、あさってと仙台方面へ職員旅行に行って来ます。天気も良さそうだし、お土産もリサーチしたし、楽しんで来ます。　　　　　　　　　　　
13Oct
- 笑えるグミ
  是非、ブログに載せてと、ＴＯＭＯビッチからリクエストソニプラで買ってきたという、クマの形をした、グミ色もだけど、フレーバーもかなり強烈グミとまわりのプチプチ（と言うよりジャリジャリ？）の食感がオモシロイ。キャー( ´艸｀) 唇から舌から・・・歯まで、染まってる特に、ミドリは笑えるＴＯＭＯちゃん、ありがとまたオモシロイものがあったら教えてね。