一人ご飯だと、適当になっちゃいがちですよね
作るのがめんどくさくて・・・だって暑いし暑いし・・・暑いから、どこかで食べよう
でも、優しいものが食べたいな～
そうだ！久しぶりに行こう！
耽羅 たんら さん
場所は、大阪メトロ御堂筋線南出口から東へ徒歩５分ほど
ヘジャンク専門店になります
へジャンクって何？って感じですよね
疲れた胃腸を整えてくれる酔い覚ましスープ
本場韓国では、豚の血を使ったものが多い中、耽羅さんは日本人好みに仕上げてるんです
体調が優れない時とかに、ここでへジャンク食べると元気になれるんです！
店内はカウンター席のみ
外からは中が見れないので、入りにくいと思いますがゆるーいてんないです
店主さんも必要以上に話しかけてこないので、とても楽
メニューは４種類とオススメがあります！
この日は、えのき、牛肉、豆腐、もやしがオススメだったのでそれお願いします
ニンニクは有無を聞かれます
もちろん私はいれますよ！
まず、最初にでてくるのがサラダとキムチ
サラダは、水菜とだまねぎのサラダ、まずこれを食べて待ちましょう
キムチは、私は食べずに置いておきます
さぁさぁ！メインのお登場！
グツグツさせてやってきたへジャンク
野菜たっぷりで美味しそう
雑穀米、チャプチェ、生卵と一緒にやってきました
ここからは、自分の好きなように食べてきます
私はぐつぐつしてる内に、生卵を投入、そして最初に出てきたた大根キムチも全部入れちゃいます
最初具材を食べて。ある程度したらこの雑穀米も入れちゃう
雑炊？クッパみたいで、食べやすいんです
スープは癖もなく、優しい味
卓上にお塩と唐辛子があるので、好みで味も変えれます
私はこの味で十分だから、使いませんけど
お腹いっぱい！
ここも食べると元気になれるんですよね
へジャンク、ほんとオススメ！
ごちそうさまでした
耽羅
大阪府大阪市淀川区東三国1丁目33-1-103
大阪府大阪市淀川区東三国1丁目33-1-103