マグロの解体ショー**

これも帰省中の出来事・・・

スーパーへ買い物に行くと、


 
マグロ、解体の実演中でした

残念ながら片身をおろした後だったのですが・・・


 
すき身をその場で試食させていただきましたが、とても美味しゅうございました☆☆

予定の昼食は「外食」だったんだけど急遽「うちゴハン」に変更




 
中トロと、ケンケンカツオのお造りをメインに

ポテトサラダ
豆アジの南蛮漬け
ワラサのみりん漬け
豚と茄子の味噌炒め

急いで作ったわりにはゴチソウお昼ゴハンになりました

またまた満腹。

カツオのたたきサラダ**

GWの連休を利用して実家へ帰省しました

カツオの美味しい時期、必ずリクエストするのが母の作るカツオのたたきです

朝獲れのカツオ（ケンケン）が揚がっていたのでさっそく、お昼ゴハンに作ってもらいました



 
キャベツの千切りと新タマネギのスライスをたっぷりお皿に盛り付けた上にたたきを乗せて

レモンの皮、みょうが、大葉、ニンニク、生姜のみじん切りを散らし

ポン酢をかけていただきます

（昔はタレも母の手作りでしたが、最近はポン酢で代用しているよう・・・）

これがめちゃくちゃ美味しいのです

小さい頃から食べなれた、懐かしい味を今年も堪能しました

わーい☆☆

 
 
誕生日過ぎたけど、お祝いにと上司に買ってもらった職場でケーキｔｉｍｅ♪

疲れてる時には甘いもの、効くね～～:*:・(￣∀￣)・:*:

アナゴ☆ランチ**

久しぶりにアナゴのお店でランチを・・・




 
玄関のいけすでお出迎えしてくれたアナゴさん






 
アナゴにぎり




 
 ふっくらした身に、甘すぎないタレと程よい寿司酢の加減が大好きで
こちらのお店に来たら必ず注文する一品





アナゴの造り


さっぱりとした白身の味わい
もみじおろしでいただきます



 
 
アナゴ天丼


１本でもこのボリューム!!
（２本のっけのメニューもあります）






 
アナゴのひつまぶし


＊そのままで
＊とろろをかけて
＊わさびとネギ、刻み海苔で

いろんな食べ方が楽しめます



今日も満腹♪





 
 
 

セントレアへドライブの日曜日**

旅行に出かけたパパが帰ってくる日、ムスメは朝から興奮気味

「パパにお弁当を作りたい」と言ったけど実はムスメ、ただいま骨折中で左腕にギプス巻いてるからそれは断念させ（ＯＫしたら大変なのは私ですからね ）

セントレアまでお迎えに行ってきました


 




そしてムスメとパパの感動の再会

去年まではパパの旅行中泣き暮らしてたけど、今年は「最初の日だけ悲しかった」と自他共に認めるファザコンムスメも若干成長したのかなと感じます



お腹が空いたから空港で何か食べていこうかということになり

矢場とんへ

 
 ダンナ（わらじ豚カツ：味噌だれとソース）


 
ムスメ（豚カツ屋でなぜゆえオムライス？？）


 
 私（串カツｗｉｔｈ生ビール）

普段は「豚カツにはソース」だけど、味噌カツも美味しいね

ちなみに私は

 
 コレも食べました♪
アボカド、ベーコン、レタスのベーグル







                  

帰り道、行きに見つけて気になってた建物に立ち寄りました


 
 これが気になってた建物↑↑



 
かねふくの「めんたいパーク」という施設でした



 
博物館？スペース


 
 それからプチ工場見学して


最後に試食が出来ました


 
 出来たてのめんたいこ


 
 めんたいパン


 
 めんたいこの軍艦巻き


ちょこっと立ち寄るにはいいかも、です






もうすぐコストコもＯＰＥＮするらしいので来年は「お迎え+コストコでお買い物」のドライブになるかな？？