今月は娘の誕生日がボウリングクラブの日だったので、本日に延期してランチしてきた
あすけんでウェルネスの栄養バランスを考えたフレンチを紹介していたのでそこを予約
グランバッハ銀座の素敵な四つ星ホテルでのランチ
その前に体成分分析をしてもらい、栄養士さんにダイエットアドバイスをしてもらったよ。
今朝は50.1だった
筋肉が少なく、脂肪が多めの私
下半身のスクワットがおすすめだそう
このお野菜の栄養素が全部入っているコース
まずはベジブーケファースト
野菜を先に食べましょう
このにんじんのスプーマで食べる野菜がうまし
これで700カロリーに抑えてあるんだって
自家製レモン麹でマリネしたイカスパイスとカリフラワー
写真は拡大してあるけど
本当はこんな量
平目のルーローとちぢみほうれん草昆布と甘酒のエキューム
蝦夷鹿のローストと発酵ビーツソースポワブラード
そしてデザート（娘にバースデープレート）
ミルクフリーフォンダンショコラヴィーガンバニラアイス添え
パンはシェフの手作りだって
２枚食べちゃった
娘も大満足でまた来たいってさ
そして銀座をぶらぶら歩いて、デパ地下でお菓子買って
東京駅に移動して大丸やGRANSTAを歩いてから夕食としてお寿司
お腹はそんなに空いてなかったけど
本鮪セット
鮪のヌタ
イカ下足
エビとアボカドのサラダ
２人でシェア
イカ下足は私だけで食べた
あと娘は茶碗蒸しとイクラ軍艦も食べてたな
アサリの味噌󠄀汁とあおさの味噌󠄀汁を頼んで
お寿司は娘が払ってくれたよ
19時過ぎに私は帰宅。
娘は2030に帰宅したってラインがあったよ。
お菓子も少しずつ娘と分けた
娘の旦那ちゃんには崎陽軒のシューマイと肉まんとカルビーのお菓子を買ってあげたよ
とっても楽しい１日でした
来月も会う日を決めて。
銀座のうかい亭に行く予定