2月に入り、日本海側は大雪で大変な状況が続いています。
横浜は幸い、まだ雪は降らず、わりと良いお天気に恵まれています。
ここ数年、あるグループからのご依頼でこの時期、外国人のためにお料理教室を開催していて、今日が１回目です。
昨年の夏に日本に来られた方々で、日本語もかなりお上手です。
今回は男性一人、女性二人の参加で、１月に地区センターで作った精進料理を希望されました。
というのも男性は豚肉を食べず、女性二人はお肉を食べないペスカトーリアン
だからなんです。
今回はデザートにイチゴ大福も作りました。
皆さん上手に作られましたよ～
たぬき汁用にこんにゃくを手でちぎってます。
スライムみたいで、おもしろ～い
お料理が完成し、いただきま～す
車麩のカツに興味深々でしたが、食べてみて美味しいと言ってました。
お麩はグルテンでできているので高たんぱくなのだと最近私は知りました
初めての精進料理、美味しい、美味しいと喜んでくださり、わたしも嬉しくて
幸せな気持ちになりました
今日も私のブログを訪問下さり、ありがとうございます
💙SMILE KITCHEN in YOKOHAMA💙
♡ I teach Japanese cooking class for newlyweds from overseas.
♡ My lesson is easy enough for who has never cooked Japanese cuisine before.
♡ All my lessons are taught in the kitchen of my home.
♡ I have various menus you can choose and party food for all different occasions.
♡ Let’s enjoy Japanese cooking & have a happy day together!
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外国人向け和食料理教室 スマイルキッチン(^^♪
♡ スマイルキッチンでは、外国人向けに和食を中心としたお料理を教えています。
♡ 和食を初めて学ぶ方にもわかりやすくご紹介しています。
♡ お教室は横浜山手の自宅で、少人数で開催しておりますので安心して参加できます。
♡ 日本の行事に合わせたメニューなど、様々なメニューを用意しています。
♡ ぜひ、ご一緒に料理を楽しみ、幸せな1日を過ごしましょう！
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