またまた、お久しぶりな日記になってしまいました・・・(汗


もーーーーう、めっきりとPCを開く時間が少なくなり・・・


いけませんね(´・ω・`)




きちんとブログを書く!!




っていう目標が、既に・・・破られてまっせー!!(・Д・;)

せめて、PCを開く時間を取れる様にしていこう。


もーーーーーーうっかり、韓流プリンスにハマってしまったが故に・・・ね?(笑)


我が家は寝かしつけを、ほぼ毎日パパンに任せているので

夜の10時以降は時間がある筈。

(娘の寝かしつけに手古摺った場合は、バトンタッチか車でドライブしながら寝かしつけです。)


なーーのーーにーー???


えへ・・・(´∀`)


えへへ・・・(´∀`)


PCを開かずに、夜な夜な録り溜めしておいたドラマ達を鑑賞!!




いーやーさーれーるーーードキドキドキドキドキドキドキドキ




素敵じゃないですか。G様ドキドキ

あ、某バンドG様は15年程のファンですが。

某バンドGのH氏には、メロメロですが。

その、G様ではなーくー。

グ●ソク様ですドキドキ

えぇ。

ミナムになりたい!!と言い続けていた私は、あっさりと・・・メリになりたいっっ!!!!!

と、パパンに叫んでます(笑)


すっかり、プリンスの虜ですよー(´∀`)ドキドキ

もっともーっと、身軽だったら渋谷パルコへも出向いた筈。



そう、中々リアルタイムで昼間放送のドラマを見る事が難しいので。

全て録画して溜めて、溜めて・・・

夜な夜な見ているお陰で、すっかりPCを開く時間というものが無かったのでした(・ω・;)←

今、漸くイタズラなkissを見ておりますからね。



癒されるっドキドキ




おっと・・・

そんな、つらつらと言い訳を書いてしまった・・・(汗

そんな感じで、欲に負けていた私でしたm(_ _)m





さてさて、いつぞやのおうちゴハンでございます~!!


 * ビーフシチュードリア



- kitchenette de erion -


前日の残り物のビーフシチューを、そのままリメイクですね☆

こうやって、リメイク出来るゴハンっていうのはとっても助かります(`・ω・´)

翌日に、楽できるから(笑)

娘の離乳食も、ほぼ大人の料理を取り分けしてるところまで来てますがー


大人2人+離乳食児1人


で、料理を作っても大抵余るんですよね。

煮物類は多めに作って、敢えて翌日にも出しますけど(笑)

でも、煮物類を連日同じものを出すと食べないよねー・・・

なので、シチューとかカレーの様に、チーズと玉子を乗せてオーブン任せ☆

それが出来るゴハンって、本当に助かるーーー(´∀`)

しかも、ちょっと喜ばれるから嬉しい(笑)


こんなのもリメイク出来まっせー!!

なんていう情報があれば、是非!是非!教えて下さいねドキドキ





手掴み食べ。



子供って、手掴み食べを始めるじゃないですか。

早い子は早いだろうし、手掴み食べをしない子はしない。

らしいけど・・・

我が家の娘は、どうやら後者らしい・・・(・ω・;)



自分で食べようとしないのですよねー・・・。



たまごボーロとか、器に開けて食べさせたりするんだけれど。

一つ掴んでは、戻し。

掴んでは、戻し。

掴んでh・・・ry。



これまた、そのうち食べる様になるよね~!!あはは~!!



なんて、呑気にしていたんですが。

1歳を過ぎても、食べないもんなのかすらー??汗

マグマグも、自分で持ってはくれないですし。

やーっぱり、マイペースなんだなぁ・・・と思いきや・・・

そんな話を母親にしたところ。



「erionも、手掴み食べはしなかったよー

 変なとこに潔癖でね、手が汚れるの嫌だったみたいよ。

 手掴みで食べないまま、スプーン使ってた」



ほっほーぅ・・・(・∀・;)


娘っ子。

離乳食を食べさせていて、口からはみ出たり、口の周りに付こうものならば即座に自分で取って渡してくれます。

取り敢えず、その反応の早さったら・・・もう・・・ね・・・。

そして、離乳食が手に少しでも付こうものならば・・・それが気になって気になって、拭いてくれー!!とジェスチャーしてくれます。



あ、遺伝ですね?完全に。笑



成る程・・・

親子って面白いなー。

その、妙なとこへの潔癖。

未だに顕在・・・ではないな・・・。



 テキトーです(・∀・)



自分ルールというか、妙な拘りはありますけどね。

でも、基本的には・・・



 テキトーです(・∀・)



娘っ子よ、そこまで似なくて良いからね。笑







゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



さーて、参りましょう!

いつぞやの、おうちゴハーン☆★



 *オムライスプレート

  *鶏のスタミナ焼き

  *オクラとプチトマトのさっぱり和え



- kitchenette de erion -

 

これまた、大人も大好きですよねーオムライス(´∀`)ドキドキ

オムライスの卵は、程良くとろとろが好きなので、生クリームか牛乳を一緒に混ぜます☆

量を増やせば増やす程、とろとろにはなりますが・・・

程々にしないと、今度は纏まらなくなるのでお気を付け下さい(^^;



そして、奥に見えている「 鶏のスタミナ焼き 」

とっても簡単です!

鶏肉を、漬けダレにつけておくだけですー☆

おろしニンニク(すりおろしでも可)・すりおろし生姜・醤油・酒、少しのお水。

分量は、お好みで。

醤油を入れ過ぎると味が濃くなり過ぎるので、加減をして下さい。

鶏肉を軟らかくしたければ、タマネギのすりおろしを混ぜると、甘みも加わる上に軟らかくなりますよー^^

勿論、タマネギを入れずにそのまま焼くだけでも。



オクラとプチトマトの和え物は、ポン酢で和えるだけの簡単サイドメニューでっす(´∀`)☆

鰹節を入れても美味しいですね♪

ゴマを入れても美味しいですね♪

シソを入れると、サッパリ感が増しますね♪


お好みで、お試しあれ**



お久しぶりな日記になりますね~(汗



まだまだ余震が続いておりますが、ビクビクしつつも節電諸々を継続中。



自粛も程々にせねば!!



というか、なかなかPCに向かう時間が取れず今に到ったりもするわけですが(^^;

娘っ子が起きてる時に、PCへ向かえば抱っこ抱っこですし。

お昼寝させながら、一緒に寝てしまう事もしばしば・・・←


奇跡的に起きてる時は、娘が寝ているうちに夕飯の準備を進めていたり。

最近は、長い時間キッチンで作業をしていると、サササーっと足元にやってきては抱っこ抱っことせがみ、



ちょっと待っててね~^^



なんて、やっていると発狂が待っているのです・・・。

夕方から一遍に夕飯の準備なんて、させてはくれませーん・・・。

その時間帯は相手をしてくれないっていうのが分かってるんでしょうね(^^;

どうしても!!っていう時だけ、娘のお気に入りなDVDを見せて時間稼ぎです(笑)



そうそう、1歳2ヶ月にして漸く!!



下の歯が2本生えてきたのですよ~ドキドキ



1歳を過ぎても一向に生える気配がなくて・・・

マイペースな子だから大丈夫、大丈夫!!そのうち生えてくるさ!!

と、思いつつも少し不安もあったりで(^^;



でも、これで再確認致しました。



やっぱり、ウチの娘は超が付く程のマイペースだ!!



という事に(笑)

まだまだ歩き始める様子もないですしね~。

一人で何も掴まらずに立ちたいみたいなんですが、まだまだ4秒程しか立っていられません(笑)

少しずつ、頑張ろうね~娘っ子ドキドキ






さて、いつぞやのおうちゴハンに参りましょう!!



* チャプチェ




- kitchenette de erion -


大人も子供も、この料理は好きでしょうね~^^

我が家では、パパからリクエストされる事が多いです。


春雨と、お肉と、野菜があれば出来てしまうので、我が家では冷蔵庫にある野菜を適当に入れてしまいます!

しかし、調味料の調合を毎回適当にやっているので・・・レシピがない・・・

今度、起こしておきますね(^^;


チャプチェ丼にしても美味しいので、私はいつも多めに作り、翌日の昼食へと回しております(笑)

温泉卵を乗せても美味しいですよね~(´∀`)

パパのお弁当に入れる時は、丼にして目玉焼きを乗せています♪


簡単なのに喜ばれるメニューは、本当に助かる!!


今は、野菜を足すだけで完成!!っていうお手軽なモノも出てるので、それでも良いですよね(´∀`)


韓国料理大好きだわドキドキ


っていう程、本場の味は食べた事がない私でした(笑)