この時期になると



青梅を使って



梅酒



梅ジュース



を漬けます(^0^)/



ウメだけに(笑)



もう何年もやっていて



5年物の梅酒とかあるよo(^-^)o



カビ生えないように



ちょっとだけ酢を入れる



のがポイントだよ。



凍り砂糖とフォークで穴空けたウメだけで



こんなに簡単に作れるんだよ~



今回は梅醤油もつくって



みましたo(^-^)o



熟成するのが楽しみ♪
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またまた佐藤養助



今度は二種味せいろ~(^0^)/



うーむo(^-^)o


美味しいんだけど物足りない・・・


ぶっかけのが美味しかったよー(>_<)



残念でしたぁ!
うめ☆ブロ-DVC00034.jpg
ワカメサラダ



にはまってます~(^0^)/



髪に良いし



電車で髪が綺麗な人



を見て素敵だと思った!



目指せサラツヤo(^-^)o