はじめまして

通天閣

今月のお料理教室

お料理教室に行ってきました！

メインの煮込み料理：添えある緑の葉っぱは『黒キャベツ』　隠し味にビターチョコを入れてました。


ヤーコンと梨のサラダ：オリーブオイルと粗塩でさっぱりと。


全粒粉とクルミのパン：結構ハードなパンで食べごたえがありました。


ヘーゼルナッツのパウンでケーキ：お味ももちろんgood！ですが、盛りつけ方も勉強になります。


今月も美味しいく、楽しいお料理教室でした！

お散歩とお皿の『ついつい』なはなし。

今朝のお散歩は、スッピンに日焼け止めだけして軽～い気持ちでお出かけしました。
そんなわけなので、なるべく人通りのない道をお散歩してるはずだったんですが。。。

maruにうまーく誘導されて『ついつい』小町通りへ。そして『ここをちょっと、曲がってみたいんですが』と低姿勢なmaruのお願いを『ついつい』聞いてしまい若宮大路へ。

maru『しめしめ。erimaruをいうこときかせるなんて、チョロいもんだな』


結局、人通りの多い道ばかりを歩いて、八幡様までお散歩に行ってきました。


結果、気分よくお散歩ができて、maruも私も満足だったのでよかったんですけど。

昨日は、シチューを作りました。
ルーを使わず、小麦粉と牛乳で作り、最後にちょっと、カレー粉を入れてほんのりカレー風味。

根菜チャーハンとセットで、美味しかった♪


チャーハンで使っているお皿は、結婚前、母にプランタンで買ってもらったモノです。
『ついつい』どんなお料理にもあう白いお皿を使っていた私でしたが、
近頃は、このお皿の出番が多いです。

ある日の朝食：カボチャサラダ＆２色のトマト＆スパム


色があるお野菜にすごく映えるお皿です。
今は、母とお出かけも困難になってきたので、このお皿を大切に使おうと思います！