いらっしゃいませ。ブランチはシリアルですか？では…

本日は鉄分トッピングをプラスしましょう！いつものケロッグスペシャルＫ＋豆乳に、ココアパウダー（純ココア）を一振り。

甘くはないですが、ココアの風味がチョコレートみたい♪純ココアは、意外にもけっこう鉄分豊富な食品なんですよね。

鉄分トッピングは、ココアの他にもう一つ。

クラッシュアーモンドもパラリと。ナッツ類も鉄分豊富だそう。

シリアルの他、サラダにも振りかけて使えるように製菓用のクラッシュアーモンドを買ってみました。３～４回で使いきれるサイズで、ナッツに含まれる油脂の酸化の心配が少なくていいかな？

ココアもアーモンド（ナッツ）もカロリーは高い食品です。でも食べすぎない限り、「良い油」を含む上に鉄分などの栄養分も豊富。どうしてもチョコが食べたい～なんて時も代用で満足できそう！

本当は甘～いココアも飲んでいるんだろうって？

純ココアで本格的にココアを作るのは意外に面倒。それが抑止力になって、ココアパウダー＝甘い誘惑にならないのもグー。

今日は週に１度のメンタルクリニックでした。秋口から続いている眠気についても相談し、薬を微調整。私の場合は「季節性うつ」ではないという診断。よく休めという体のシグナルでしょうと。

クリニックの帰りに寄ったいつもの炭焼珈琲店。香り高い珈琲で一息つきながら…そういえばコーヒーの飲みすぎや食後すぐにコーヒー・緑茶を飲むのも、鉄分の吸収を妨げるのよね～

一度この店でココアを注文してみようかな。生クリーム抜きで！

ココアで「Fe+カフェ」。