今年最後の更新は、年越しソバならぬ「うどん」の話。ボツ写真シリーズで恐縮ですが、お時間があったらお付き合い下さいね。


野菜嫌いの夫にも好評、焼きウドン。なぜボツにしたかというと…
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せっかくのカラフルな野菜が目立たない!お皿チョイス間違い。会社じゃエライさん?も、家じゃ野菜嫌いのワガママ坊主!


次は私の大好物、名古屋の味噌煮込みうどんのボツネタ。名古屋みやげに頂戴したのでありがたく…
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刻み揚げやら、付け合せのエビフライやらを揃えて作ったのに…
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肝心のおツユが煮つまっちゃった~!何だかわからん写真だ~
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さて、味噌煮込みでも使ったこの小さな土鍋。鍋焼きうどんの記事を2度も書いたので通算3度目の登場です。
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プレゼント交換のかわりに、数年前のクリスマスに夫婦一緒に買ったんですよ。本当に大活躍してくれています。


この土鍋、車で5分の距離にそれぞれで住んでいるくまきち夫婦みたいだなぁとも思うのです。大きな一つの土鍋で同じ味を食べるのではなく、おつゆの濃さを違えたり、麺や卵の固さを変えたり…


…別々の小鍋で仲良く食べるということ。好みが確立するオトナ年齢(私は35・夫は47でした)になってから結婚したんですもの。


くまきち夫婦は来年も「ソバ過ぎない」うどんスタイルで。夫との仲を毎度ノロケてますけど、鍋ヤキモチ焼かないで下さいね~!