以前にもブログで紹介した、燃える様に美味な『食べるラー油』
南星スーパーの焼き鳥屋さんのノブさんの手作りです。
今だと牛タン入りが売られています。豪華でしょ☆
普通に普通の瓶に入っている所もエコで素敵。
パンチの効いた辛さは作り主のノブさんが元プロボクサーだからかもしれません。
これをかけると料理に美味しい個性がプラスされます。 強烈に美味しくなります。ここでしか買えないのが残念だけど稀少価値はアゲアゲです。
ちなみに焼き鳥も凄くジューシーで美味しいし、冬になると登場するおでんも半端なく美味です。
とろける軟骨ソーキなんて心までとろけるし、てびちも食べる所が多くてやっぱりとろけます。
実は2日連続で買いに行きました。。。
石垣島に行ったらオススメです☆