揚子江ラーメン 梅田本店

先日、梅田のHEPやナビオの裏側辺りにある
揚子江ラーメンに行ってきました
ちょうど向かい側には、一風堂が（笑）





ラーメンは500円
チャーシューメンは650円です。
他にも
ワンタンだったり五目なラーメンもありましたが、
私はチャーシューメンを♪





透き通ったスープ！！
あっさり。
究極のあっさりです。
そして、鶏ガラの香りがとても…じゅるり(´ー`)

塩ベースのスープに幅を利かせるのが
揚げたまねぎなんですけど、
さっきの写メに載ってる茶色いパラパラしたやつです。
あれはセルフなのでお好みで。

麺は細麺。
んもう、ズルズルいっちゃいました(ﾟ∀ﾟ)
春菊のアクセントもイイネ！

シンプルなラーメンには
シンプルなチャーシューで。
見てわかると思いますが、分厚くはないです。
コッテリでもないです。
それがとてもマッチしてます(*´ω`*)


なんだか
完食するまでがあっという間でしたよ。
もちろん、スープは飲み干しました(^^)


最近ラーメン屋に行くと
高いな…、なんて思ってしまうことがしばしば(^-^;
しかし、
良心的なお値段で財布にも優しく
あっさりスープで胃にも優しいラーメン屋さんでした＾＾

ごちそうさまでした☆