新しいシチリンを買いました～
グリーンライフの少煙シチリン
↑この網の中に炭を入れます
↑上から見ると油が炭に落ちない構造になってます。これを考えた人、凄く頭イイと思いました！
真ん中に炭を置いて、左右は反射した熱で焼きます。
↑早速使ってみました！煙は少なく普通に焼けます。
デメリットは
①空気穴が少ないせいか、完全に焼いた炭を入れないと、不完全な焼き具合の炭だと失火します。
②底に溜まった油の掃除がかなりめんどくさいです。アルミホイルを引いたほうがいいかも！
先週、うちのお隣にお引っ越しされた方がいるので、煙の少ない商品を探していました。
改良の余地はありそうですが、とりあえずは使えます(笑)
もっと使いやすいように、お得意の改造をしたいと思います。