6月28日の事を書くの忘れたので書こうと思います
6月28日はabcクッキングで料理でした
作ったのはさっぱりカツ丼と夏野菜の冷たいお味噌汁と初夏の和え物3種とグラノーラクッキーです
料理の説明をします
カツ丼はだしの風味と塩味でさっぱりとした卵とじ仕立てに!
お味噌汁は、トマト・みょうが・きゅうり等の夏野菜がたっぷり入った冷製タイプ。
デザートには、ほんのり塩味のグラノーラクッキーを・・・・。
どれも凄く美味しかったけど一番美味しかったのはさっぱりカツ丼です
家でも作って見たいと思って習いました
どれも夏に食べたい料理ですよね
今日のハッピーは冷房が効いてる部屋で横になって寝てました
気持ち良いと言っているみたいでした
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