今日はバレンタイン

予定通り、けんさんへはチーズケーキを用意。
誕生日にレアチーズを作ったので、
今回はベイクドチーズケーキに挑戦です

チーズケーキ作成に向け
材料は完璧に揃えた!!さて、作るか。
と、意気込んだ13日の朝…。
レシピを再確認したところ、まさかの
クリームチーズの量があと60g足りない!
ことが判明…

作ってから一晩寝かせないとならないので、
せっせと、家事を終わらせ
クリームチーズ買い足しの旅へ。
(といっても近所のスーパーに行っただけ
しかも車)

クリームチーズはやっぱりkiriよね〜

低カロリーチーズケーキを検索したところ
生クリーム不使用のレシピがあったので
クリームチーズとヨーグルトで作りました。
オーブンで焼き出来上がったケーキを見ると
予想していたよりも焦げておる…

ま、まぁ、仕方ない。
ということで、作り直しせず!!
15センチホールで作るレシピに対して
18センチホールで作ったので高さも低め。
加工して焦げを少しでも目立たなく…^^;
今回のバレンタインはチーズケーキのほかに
メダリストのジェル2つを渡しました

ケーキはラッピングしないのに、
ジェルにはラッピングしました

最近メダリストのサプリをよく飲んでるので
ジェルをプレゼント。こちらはサプライズ。
東京マラソンで使ってくださいな

最近の体調は、腰がやられ始めました。
ウォーキング終わったあとから夜まで
腰が痛くて痛くて仕方ない(´;Д;`)!
なにこれ、骨盤動き始めてるの⁇
股関節やら恥骨やら骨盤の真ん中が痛い!
自分の体制を見ると、反り腰になってるから
仕方ないのかな…。