こんにちは、シンガポール在住のこりーです。
先日、Shrimp Ramenをデリバリーしました
シンガポールに来て何回か食べたPrawn Meeよりも、日本のラーメン寄りの海老ラーメン(そのままですね…w)といった感じです
Le Shrimp Ramen
あのPARADISE DYNASTY等を運営するPARASDISEグループのお店で、何店舗かあるようです
この写真、上から撮影しているので分かりづらいのですが、右側がスープと煮込んだ野菜の入った深めの器、左側が具(海老、ワンタン、フィッシュボール、香菜類)の入った器になっています
(因みに手前に写ってるのは野菜の揚げ春巻きですw)
この状態で届いたので、状況的には、普通こうすると思うんですよネ
すると、、、
(お察しいただけたかもしれませんが笑、)
こうなりました
スープは海老の出汁がとても濃厚、具もボリュームたっぷりで味は大大大満足
なのですが、
麺と具は様子を見ながらそろりそろりと入れたほうが良さそうです
(このお店に限らず多分他のヌードル系のデリバリーでも起こりうるww)
夫が上記の大惨事を引き起こしていたので、わたしは給食に出てきたラーメンを食べる感じで(笑)、麺をカットして1/4ずつ入れて食べました
次に頼むときにはラーメン鉢を用意しようと思います