こんにちは、こりーです。
ウェットマーケットでの食レポを夢見つつ、またもやスーパーで南国フルーツを購入しました
今回は、こちら
ポメロ
前回のチクに引き続き、マレーシア産の果物です
見た目は巨大なグレープフルーツの薄皮を剥いた状態、といったところでしょうか
(スーパーのものは丁寧に皮が剥かれていてありがたいです
)
柑橘類大好きなので期待が膨らみます…
一口食べてみると…
う〜ん…薄い味のはっさく、といったところでしょうか。。
グレープフルーツよりも水分が少なく、酸味も甘味もあんまり無い感じ…
一応一年中収穫はできる様ですが、旬は日本の冬(12月〜2月)のようでした
そして大きなポメロほど味が大人になり、台湾等で売られている小さめのポメロは甘みが強いとのこと。ふむふむ。
ポメロファンはよく聞くので、日を改めて再チャレンジしようと思います
(今回のポメロはサラダに入れると丁度いいかも)