2022年12月〜2023年1月バンコク旅行記
グルメが大絶賛!カオソーイと家庭料理が旨すぎるエカマイのイサーン食堂「Hom Duan」
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ミシュラン掲載、蟹がもりもりのった貴族炒飯とシャコやロブスターなど新鮮な海鮮料理が絶品と評判!行列必至のローカルレストラン、エカマイにある「HERE HAI ヒアハイ」へ行ってきました!!
行列が絶えない人気店とのことで、10時オープンの10分前に着いたら〜〜〜。
既にかなり長蛇の列!おそらく50人ぐらい並んでまして〜
くーーーーーーーーーーーー!完全に1巡目で入れない確定!!と若干、心折れかけたのですが、せっかく行ったので並んでみることにー。
並んでいる間も持ち帰りのお客さんやGrab(デリバルーやフードパンダみたいなデリバリー業者)の人も来るわ来るわで〜。完全に舐めてた〜〜〜!!
そして、1時間ほど待って着席!!
1階席はこんな感じ〜。2階はこの3分の2ぐらいの広さかな。
メニューは写真が付いているし英語併記なので旅行者にもわかりやすいです!
思ったより着席できるの早かった!!とウキウキで待ってたんですが、待てど暮らせどなんっも出てきやしなくて〜〜〜〜〜!!!
まさかのオーダーから1時間待ってやーっと食べ物キターーー!!
隣りに座ってたカップル、めっちゃ仲良さそうに話してたのに、最終的に死んだ魚の目になってたからねw わかる。私たち数組がたまたまタイミングが悪かったのかこれが通常なのか、私の逆隣りの人は15分ぐらいで提供されてたのでどうやら運らしい。持ち帰りやGrabもやってるから、その注文が多かったのかも知れませぬ〜。
ふぁい、これが2時間待ちのチャーハンでございます!!
カニチャーハン 380バーツ
ふぁーーーーーうんまそーーーーーーーーーーーう!!
見て!ほぼほぼ蟹の身で埋め尽くされちゃってる〜!贅沢っ!!
タイの物価を考えるとかなり貴族ポジションにはなるけども、一口食べて納得〜!米が程よいアルデンテで、パラっとしててうんまい〜!強火だからこそなせる技!ほわほわな蟹の身もたっぷり入ってもちろん美味なんだけど蟹抜きで考えても、炒飯自体が香ばしくて秀逸!
このナムチムも辛いけど美味しい!これかけるとかけないとでは味が全然違うのでぜひかけてみて!!急に悪魔がかった味になる〜〜〜!!やみつきテイストです!!
シャコのガーリック炒め 420バーツ
シャコも身がプリプリしててめちゃウマ!炒飯と一緒に食べても至福〜!!
炒飯もシャコも評判通り美味しかったし、食べ応えたっぷりのポーションで、リーズナブルだと思うけど、2時間待ったことにより、午前から全てのパワーを持ってかれまして、ぶっちゃけその後、疲れちゃってあんまり行動的になれなかった人
もし30分待ちぐらいで食べられるなら、またぜひぜひ食べたいけど、2時間はもういいや〜って思ってしまった。美味しいです!美味しいんだけども〜2時間はやっぱり長いっ!!!!!だって、考えても見て、映画一本分だからね!?なんならサッカーも1試合終わってるわ〜。
ちなみにこの店、こんなにビールに合う料理を提供しておきながら、まさかのビールが置いていないのですが、持ち込みは可能とのこと!!
タイは法律でお酒の販売時間が11時から14時、17時〜24時と決まっていて、それ以外の時間は購入できないので、私は前日に購入して仕込んで行ってきましたよ
(自分でもちょっと怖くなる準備の良さと、炒飯と海鮮にはビールでしょ!への執念←)
まあ結果、食べられたの12時だから向かいにあるセブンで買えたんだけどね〜。私はビールに氷を入れて飲みました〜。
でも、めちゃ美味しかったので、我こそは蟹炒飯ラバーって方は行列覚悟で行ってみて〜!
みなさまよい1日を〜〜〜
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