簡単お餅レシピの募集を聞いて
お餅がとにかくいっぱいある私が
お餅レシピに挑戦します。
まずはお餅を一個用意して
電子レンジで１分加熱します。
そこに牛乳150～200ｃｃを少しだけ加えて
ホイッパーでよーく潰して混ぜてください。
滑らかになったら後はレンジでチン、
牛乳を加え潰し混ぜるを繰り返し、
牛乳がなくなった頃には
お餅のホワイトソースが完成します。
次に具の説明です。
椎茸1個、えのき1／4、しめじ少量を
バターで炒め、塩コショウで味を調えます。
（具は家にあるもので構わないのでジャガ芋やコーン、
人参等好きな具材を使ってください）
お餅のホワイトソースに炒めた具を入れて、
塩胡椒で味を調えます。
上からとろけるチーズを一つかみ分散らして、
オーブンで15分～20分加熱したら
お餅グラタンの完成です。
材料がお餅なのでちょと膨らみますから
お皿より若干下位まで生地をいれた方が無難です。
もちもちであつあつな不思議なグラタンですが
味は文句なしに美味しいのでお試しあれ！