モニプラ さんで当選した
アースコンシャス さんの
「ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セット」が届きました
ジャ～ン
同封してあった説明は以下の通りです。
左：ヒマラヤ岩塩めぐみ
鉄分、カリウムなど多様な栄養素が含まれ、まろやかで甘みのある岩塩です。
国内五つ星ホテルのレストラン、一流シェフにもご愛用いただいております。
おすすめのお料理：てんぷら、焼き肉、焼き鳥、サラダ、ドレッシングなど。
中：ヒマラヤ岩塩ひかり
透き通った結晶が美しい、すっきりとした味わいの岩塩です。
癖がなくどんなお料理にもよく合います。
おすすめのお料理：焼き魚、お刺身、中華料理など。
右：インディアン・ルビーソルト（加工塩）
かなりクセのある味ですが、一度食べたら病みつきになるおいしさです。
調理すると、硫黄の香りはやわらぎ濃厚な深い味わいがお楽しみいただけます。
おすすめのお料理：BBQ、ステーキ、焼き鳥、焼き肉などの下味に。
ということです。
色も結晶の大きさも違えば、味わいもこんなに違うだね
正直、本当に普通の塩しか使ったことがない私には
未知の味わい。
どんな料理に使うか、よく考えようっと
それにしても、インディアン・ルビーソルト（加工塩）は
パッと見て、塩とは思えないほど個性的
すっごく楽しみ
どの塩もすごくきれいだから、じっくり鑑賞してから
いただこうっと
実際に料理で使って、食べた感想もアップしま～す。
お楽しみに
モニプラ さん、アースコンシャス さん、素敵なモニター商品を
ありがとうがざいました。
