
産後しばらくは、こゆびちゃんのお世話にかまけて晩ごはん作りをさぼったりしてたのですが
、最近はご飯もしっかり準備できています
(ご機嫌ナナメDAYは手抜きになりますが…)
なので、お料理ブログも再開したいな~なんて思って
とりあえず、これから晩ごはん作りの手を抜かないためにも(笑)、先週の晩ごはんを記録しておきま~す

2月20日(月)
・ごはん
・サバの味噌煮(コープデリの)
・麻婆もやし
・大根×わかめ×カニカマ
・きのこのお吸い物
コープデリのさばの味噌煮は味付けが美味し~いの!自分で作るより美味しいので、時間が無い時には使っちゃってます~。2月21日(火)
タニタレシピ「ささみのほうれん草ソース定食」
・ごはん
・ささみのほうれん草ソース
・ごぼうとにんじんのサラダ
・豆腐と梅干しの和え物
・ハーブスープ
ほうれん草ソースが粗くなっちゃったけど、「健康食」って感じの美味しさでした。(笑)2月22日(水)
・ガーリックライス
・ビーフシチュー
・大根×オクラ×塩こんぶ
ガーリックライスは炊飯器で簡単に!お米とニンニクと顆粒コンソメとお塩を入れて普通に炊飯☆炊きあがったらバターを入れて混ぜたら出来上がり!おこげも出来て美味しいっ♪2月23日(木)
・鍋焼きうどん
・茶碗蒸し
ちちゆびの大好きな鍋焼きうどん。簡単にできて喜ばれるのでうれしい。2月24日(金)
・もつ鍋
金曜日だからもつ鍋~。授乳やめたから、ビールとワインも飲んじゃった♪さて、来週も続けられるかな~
また1週間、家事&育児がんばりま~す!