天候が不安定だと、途端に体調も不安定…。
今日は休日だったので、朝１０時頃まで
ゆっくり寝かせてもらった。
お昼ごはんはラーメン！
中華麺と、醤油スープと、
昨日の夕飯に作ったチャーシューで。
相変わらずの料理ドアップ画像。
在宅勤務で通勤がないので
慌てて夕飯作らなくて良いから嬉しいな。
今回のチャーシューは、お昼休みの時間に
焼く→煮込む→夕飯まで放置で完成。
煮込んだスープを煮詰めてタレに。
しっとりして美味しかった。
豚ももブロックも98円/100gで買えて嬉しい。
(近所のスーパーだと、だいたい198円は下らない)
今回はキュウリとちくわのナムルも添えて。
子どもも食べるし、普段は一品で済ませたいから
お野菜もりもりラーメン。
チャーシューは
ラーメンに入れたらこれまた美味しかった。
明日は出勤日。
そして４月最終日。
弁護士費用の３回目を振り込まなきゃ。
家計簿締めて、収支の確認…。
メルカリ売上も締めて、いったん家計の口座に
移動させようかな。