ブログネタ：コーヒーと紅茶、どっちが好き？ 参加中私はコーヒー派
珈琲好きです、大好きです！
いま
珈琲の勉強をしていて、
豆のこと、歴史、焙煎、淹れ方いろいろ学んでます。
そこで思ったのは
珈琲って意外と、意外と、繊細！
少し質の悪い豆が混ざっているだけで風味が左右され、
豆を挽くときの粗さでも味わいが違い、
ドリップするお湯の温度や注ぐお湯の量でも香味が変わり、
本当に「面白い」って感じています。
フレーバーや、シロップや、ミルク、
組み合わせるものでメニューの幅が広がるのも楽しいです。
もちろん、紅茶もいろんな奥深さやメニューがありますが
珈琲独特のそれらに私は惹かれています。
紅茶って、ホッとしたいときに飲むイメージです（＾ω＾）
珈琲は
ホッとしたいときにも、
シャキッとしたいときにも、
どちらの時にも飲みます。
真逆の効果なのに、いつも自分の気持ちを整えてくれる。
そんな珈琲が
私は大好きです！
- コーヒーと紅茶、どっちが好き？
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