バーベキュー(第2節)を終えて

20(土)夜、〔第19回　仲間づくり飲み会〕 を開催しました

天候不良の中、♀2＋♂4＝6名の方々にお集まりいただきました平均年齢は28.2歳でした。
残念ながらドタキャンの方が1名いらっしゃいました

18～19時ごろに豪雨に見舞われましたが、屋根ありスペースのため悠々と行えました帰りには止んでたのでよかったです。

今回は前回のリベンジという裏目的もありまして、
もっと盛大にワイワイと
　→悪天ということもあって、参加者さんの人数は前回とほぼ変わりなく、スケールアップとはいきませんでしたが、和気藹々と飲んで焼いて食べて喋りました

食材を余らせない
　→これは今回に限らず、バーベキューする際は常に考えないといけないのですが、少ないと参加者さんのお腹を満たせないし、多過ぎると持ち帰れないものは廃棄しないといけず、そんなのはエコじゃないし被災者の方々に申し訳が立たないわけです。
　　今回は皆さんお腹いっぱいになって頂いて、捨てた物も焼け残り程度の少量と上手く調整できたと思います

焼きそばを作る
　→前回は他の食材の消化に追われ、せっかく用意した焼きそばまで辿り着くことができずに終わりました
　　ですが今回は、自前のテコを振るうことができて美味しい焼きそばができました

　でも、レンタルした鉄板はめっちゃ歪んでて、油を引いても角に集まったりしてました(笑)

ご参加いただいた皆さんありがとうございましたγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
年内にもう１回くらいはバーベキューしたいと考えてますので、参加ご希望の方は是非お知らせください

次回は9/10(土)20:00～の〔第20回　仲間づくり飲み会〕です
明石でやっちゃいますよ～。