「がんの芽をつむにんじんジュース健康法」と言う本を
買いました。こちらは末期がんを克服された医師、
星野仁彦先生が監修されたものです。
にんじんジュースの本は、済陽先生の本を
持っているのでいいかなと思ったのですが、
中を見るとにんじんジュースだけでなく
つかえそうなお料理のレシピがたくさんのっていたので
買うことにしました
。
そのなかに載っていたデザートのレシピで
「レーズンとくるみのクッキー」を見て、
珍しく母が「これ、おいしそう!
食べてみたい♪」と言ったので作ることにしました。
ちょっと材料を勝手に変えたので失敗してしまいました。
きび砂糖を規定の半分の量にしたので、甘さが
たりずちょっと物足りない感じになって
しまいました
クッキーじゃなくスコーンとして、バターと
メープルシロップをつけて食べるとおいしくなりました。
でも、これをすると普通のお菓子になってしまいます
母の感想「・・・」←お察し下さい
次は、分量どうりで再チャレンジしたいと思います


買いました。こちらは末期がんを克服された医師、
星野仁彦先生が監修されたものです。
にんじんジュースの本は、済陽先生の本を
持っているのでいいかなと思ったのですが、
中を見るとにんじんジュースだけでなく
つかえそうなお料理のレシピがたくさんのっていたので
買うことにしました
。そのなかに載っていたデザートのレシピで
「レーズンとくるみのクッキー」を見て、
珍しく母が「これ、おいしそう!
食べてみたい♪」と言ったので作ることにしました。
ちょっと材料を勝手に変えたので失敗してしまいました。
きび砂糖を規定の半分の量にしたので、甘さが
たりずちょっと物足りない感じになって
しまいました

クッキーじゃなくスコーンとして、バターと
メープルシロップをつけて食べるとおいしくなりました。
でも、これをすると普通のお菓子になってしまいます

母の感想「・・・」←お察し下さい

次は、分量どうりで再チャレンジしたいと思います


