初めまして、襟足カールソンと申します。
このブログでは１人暮らしの酒のつまみ、暇潰しなどまぁ、自己満足しかないブログです。が、誰か１人でも目にとまればいいなぁなんて思う所存でございます。
早速今夜のつまみを。
真鯛のなめろうです。
真鯛、大葉、にんにく、しょうが、味噌でまな板上で叩くだけ。そう、叩くだけ。
超簡単。しかし酒が止まらなくなるのでちょりっとご注意を。
最近の暑さにはこいつに酢をちょりっと浸けて食べると最高ですね。
暖かいごはんに乗せてもよし。
すしのこで酢飯にして乗せてもよし。
スカッとジャパンを見ながら一杯。
今日も良き夜を過ごします。
そして、皆様もどうぞごゆるりと。
失礼いたす。
このブログでは１人暮らしの酒のつまみ、暇潰しなどまぁ、自己満足しかないブログです。が、誰か１人でも目にとまればいいなぁなんて思う所存でございます。
早速今夜のつまみを。
真鯛のなめろうです。
真鯛、大葉、にんにく、しょうが、味噌でまな板上で叩くだけ。そう、叩くだけ。
超簡単。しかし酒が止まらなくなるのでちょりっとご注意を。
最近の暑さにはこいつに酢をちょりっと浸けて食べると最高ですね。
暖かいごはんに乗せてもよし。
すしのこで酢飯にして乗せてもよし。
スカッとジャパンを見ながら一杯。
今日も良き夜を過ごします。
そして、皆様もどうぞごゆるりと。
失礼いたす。