昭和と聞いて思い浮かぶのは?
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色々と思い浮かんで一つに絞れませんよ~。
なんせ、バリバリの昭和生まれですから。
今は 昭和ノスタルジーがブームのようですが
いいことばかりでもなかった。
個人的には
あと20年くらい遅く生まれたかったな。
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何故か、強力粉1kg入りが4袋も買ってあって
どうにかせねば
と、パン作りに精出しています。
毎日ではないけど。
何度か作りましたが、同じパンばかりじゃ飽きるので
思い切って、カンパーニュを作ってみました。
お店でカンパーニュを見るとついつい、買っちゃうんです。
それに、カンパーニュは全粒粉を使ってますね。
全粒粉パンは腹持ちがいいですよね。
参考にしたサイトはコチラ
一番簡単そうでしたので。
↓
できましたン(^^♪
焼きたてを冷ましていたら
弟がアッ!と、いう間に半分食べてた!
くるみとレーズンが入っていたら
おやつ感覚で食べれますからね。
しかし、断りもなしにぃ~
あと、全粒粉入りのバターロールパン。
バターロールだと全粒粉入りは
時間が経つと普通のより少しパサつくような?
もうちょっと工夫してみた方がよさげです。
でも、これはこれで美味しい
青汁入りとクルミの丸パンも作ってみました。
色々作って、ようやく二袋に減った^^;
もう少し頑張るか・・・(* ̄_ ̄)9
ミィちゃんガン見!www