☆コストコ☆プルコギビーフで肉じゃが☆
プルコギビーフを使って肉じゃがの作り方
昨日作った肉じゃが、美味しかったので
レシピをメモ

めっちゃ簡単に作れます。
ジャガイモ4個
人参 5センチ
玉ねぎ 半分
プルコギ 300g弱
水300cc
醤油 大さじ 1.5
さとう 大さじ1
みりん 大さじ1
①フライパンにごま油を熱し 、プルコギを焼く
大体火がとおったら切ったジャガイモ、人参、玉葱を玉葱をに入れる。
②水と調味料を入れて蓋をして中火で15分位そのままにする。
③水気がなくなってきたら火を止めて蓋を開け大きく混ぜてみる。
こってりしてるのでお弁当とかにも入れられるし、ふつうにお鍋で煮込んだ肉じゃがよりも
子供は喜びます^_^とくにうちは男子2人なんで

プルコギなくて普通のお肉で肉じゃがを作るときもうちはこんな感じでフライパンで作っています^_^
肉を炒めるときにニンニクをいれて調味料は↑の2倍料です^_^
おすすめです~

☆コストコ☆プルコギビーフのつかいみち☆
昨日購入した安定の
プルコギビーフ

100グラム160円です^_^
まず、昨日は主人が夕飯いらない日だったので
私と子供2人でそのまま焼いて、たっぷりのレタスも用意して
レタスに巻いたりしていただきました

そして今日は主人のお弁当に入れて
さらに夜は夕飯の肉じゃがに使用してみました~(σ≧∀≦)σ
美味しい



そして賞味期限は明日までなんですが、この時点で残りを冷凍しました~
結果は
1日目 大人1人子供2人 500グラム使用
2日目 大人の弁当に200グラム使用
肉じゃがに270グラム使用
残り 150グラム✖️2 大人ランチ用
130グラム✖️2 子供ランチ用
で1530グラム使い切りで~す(σ≧∀≦)σ
大人1人分が150グラム~200グラムだとするとー
100グラム160円なんで
1色あたり240円~320円ってことになりますね^_^
しかも焼くだけだから、作るの面倒な時とか
今日は外食しちゃおうかな~
って時に
あっプルコギ焼いとけばいいか~(σ≧∀≦)σ
ってなったら、節約になりますねー

というレポでした











