普段から雑誌やネットの口コミなど調べながら麺活に励んでいた私たち夫婦。
でもどうしても気になるのは…
健康( ´° ³°`)
栄養バランス…(´-ι_-`)
ラーメン、うどんなどセットについてくるのはごはんものや唐揚げなど。
白や茶色しかない(´×ω×`)
だけど、麺を食べるだけで野菜まで摂れる夢のような麺を今回お試しさせていただきました🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶
βカロチンと食物繊維が豊富で抗酸化作用がある食べて菜を使用。
アンチエイジングできる讃岐うどん
『やさいのなちゅるん 』
普段料理してても水にせっかくの栄養が流れ出てしまったり、熱に弱い栄養があったりなかなか栄養バランスの良い食事って難しいのですが、こちらは食べて菜の栄養を壊さないように加工してある素敵な一品!
讃岐うどんに合う麺つゆをせっかくいただいたので、シンプルにぶっかけうどんにしていただきました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190129/23/eri-mocaron/bf/22/j/o1080069014347324204.jpg?caw=800)
見た目は緑鮮やかな茶そばのようです。
割と細めのうどんですが、細い割に讃岐うどんらしいコシがありツルツルでのどごしのいい食感。野菜の青臭さは感じず、この満足感で野菜もたっぷり摂れるのは素晴らしいです。
卵を追加したのでこの一品だけで簡単にバランスのいい食事になります。
麺類の罪悪感もなくなり、安心して食べられる。
野菜嫌いの子供などにも良さそうです。
このシリーズでいろんなタイプの麺が出たら、我が家の主食にしたい…!!