豚肩ロース職場のおばちゃんに教えてもらった・・・というか作ってもらった 紅茶で煮るっていう豚肩ロース 紅茶で豚肩ロースを煮て、醤油と酢につけとくと、あっという間にチャーシューのような、ちょっと酸味のある豚肉に変身 なかなか旨いのよん、これが ちょっと、働いたご褒美に出来上がった豚肩ロースの塊を1本もらっちゃったよーん いっただっきまーす