こんにちは
調理師免許をもつ、えりママです
子供たちの風邪が、次々と家族内でうつり
更新が空いてしまいました
今日は、子供の好き嫌いについてのお話。
私には3歳と1歳の姉妹がいますが、
長女は警戒心が強く、慣れたもの以外、一口も口に入れません。
それに引き換え、次女はなんでもパクパク食べます。
同じ食事を作り、同じように育てても
子供によって全く違うなと考えさせられます
長女の好き嫌いには、とても手を焼いていて
野菜はもちろんのこと、子供が好きそうなウインナーや、パスタ、焼きそばなんかも、警戒して口に運ばない為、3歳になった今も食べてはくれません
私も色々と調べ、あの手この手で食べさせる挑戦をしてきましたが、それはもう逆効果
親が必死になると、子供に伝わるのか余計に食べない気がしました
同じような経験をされた、ママさん、パパさんはいるのかな
そんななかなか手強い長女ですが
今はパンやおやつに野菜を混ぜて作ることで
以前より、食べてくれるようになりました
作る時の大事なポイントは、野菜はできるだけ細かく欲張りすぎず、少量から試すこと
そして、子供の好きな食材もプラスする事です
私は、ハンドブレンダーを愛用していて
ほうれん草入りのの蒸しパンを作る時も、ハンドブレンダーでしっかりと細かくしています
ブレンダーを使うと、なめらかに仕上がるので購入して本当によかった
少しの手間はかかるけど、
美味しく食べてもらう為に、今は日々試行錯誤しています