今日の賄い〜ハンバーグ〜

 

・ハンバーグカレー 

・豆腐と油揚げの味噌汁 

・大根と豚肉の煮物 

お店でハンバーグを出すときは、鉄鍋でやいていますが、この日の賄いはこだわりね料理人が直火で焼いてくれました 

味が全然違う    肉は直火でガッと焼くのが美味しいらしい。     いや、直火焼きは違いが分かるほどに美味しかった

いつも15時頃食べる賄い、  空きっ腹にこの量はヘビー  💦