ケーキ・一気にup

4月からGWにかけて作ったケーキ

友達の誕生日プレゼントに作った「ホワイトチョコレートブラウニー」

レッスンで作成した「桜風味のチーズケーキ」

こちらもレッスンで作成した「シブースト」


どれも美味しかったぁ

でも、家で一人で作ったケーキは、クオリティー低いな…

修行に励みます

ロールパン♪

久しぶりに「ロールパン」焼きました



↑画像の向きがおかしくてごめんなさい


あまりにも久しぶりすぎて、成型が不揃い＆イビツですね

でも、ふんわり感＆味はバッチリでしたよ

今回は、パン・オレみたいに牛乳を使ってみたので甘味UP

冬は、発酵がにぶくて大変だったけど、

暖かくなってパンが捏ねやすくなってきたので

これからドンドン、作っていきます

暇を見つけて…(笑)

はじめまして☆

はじめまして☆
ブログ初挑戦の「えれな」です

お菓子＆パン作り、カフェ巡りが大好きな女子です




↑以前作った「抹茶のサブレ」


よろしくお願いします