広東料理

今日は家族で広東料理屋に。大阪の南森町の個人店でしたが、干し鮑は香港でPeninsulaや福臨門、One Harbour Roadで食べたのを彷彿とさせるなかなかの出来でした。

また香港に行きたくなって来ました。

早くコロナの収束してくれる事を願います。