早くも授業がもう４週間終わりました
やっと学校の話しです
授業の中で一番の楽しみは、
Cooking Class
毎週1回あって、毎週違う国のお料理をつくります
カナダは移民が多いし、カナダ料理
、って呼べるものも少ないし、その分、各国料理をお家で食べてますね～
こっちに来て自炊をするようになって、
予算も限られてるし、料理もまだまだ苦手やので、
基本、粗食が多いですが
このCooking Classだけはボリュームたっぷりで
いつも誰よりもおかわりして食べてます
ということで、この１ヶ月のCooking Classの写真を
１週目
アメリカとかカナダMacaroni and Cheese
Penne Pasta with Broccoli
The Ultimate Caesar Salad
Killer Peanut Butter Fudge Cookies (写真撮り忘れ...)
２週目
中華料理Broccoli Beef
Baked Egg Rolls with Chinese Plum Sauce
Chinese Napa Cabbage Salad
Steamed Rice and Ginger Rice
Mango Pudding
３週目
イタリアン
Pizza(Pepperoni, Onion, Cheese, Spinach, Mushroom... etc)
Winter Salad with Cranberry Dressing
Banana Banana Bread
４週目
メキシカン
Cheese and Pepper Enchiladas
Chicken Enchiladas
Mexican Chopped Salad with Honey-Lime Dressing
Mexican Rice
Easy Granola Bars
お料理はどれもとってもおいしいんやけど
いかんせん、薄味派のわたしには、味が濃い～
砂糖とか
、チーズとか
、たっぷり使ってます
家でちょっとヘルシーにアレンジして作ってみたりしたら、
料理も上達するかな～
あぁ～お腹すいてきた～