シソは料理の添え物のイメージですが、意味があります。質の良いシソの上にマグロの刺身を載せて... この投稿をInstagramで見る シソは料理の添え物のイメージですが、意味があります。質の良いシソの上にマグロの刺身を載せておくとドリップが出ません。なぜでしょう? Yuichiro Nakuraさん(@y.nakura)がシェアした投稿 - 2019年May月23日pm11時42分PDT