今日の晩御飯は
サーモンのムニエルとホタルイカの酢味噌和え
豆腐の味噌汁でした。
サーモンのムニエルはアルミホイルの代わりに、
クッキングペーパーを使うと
油を引かずできるので、ヘルシー！！
サーモンはとても女性の美容には必須食！！
アメリカでは「アンチエイジングに効くスーパーフード２０」に
選ばれている食品らしい。
アスタキサンチンという抗酸化物質が豊富で抗シワみたいよ！！
お肌の強～い味方なんだって！
ミスユ二バースを育てたエリカ・アンギャルさんの書かれた
「世界一の美女になるダイエット」で
サーモンは紹介されています。
この本にはアボカドの美容効果についても紹介され、
この方のお薦めレシピが流行って
一時、スーパーのアボカドと全粒玄米パンが
り切れ状態になったって
ほんとー？！！
サーモンムニエル
夕飯おいしく頂きました。
今日もありがとうございます。
今日は私のパワースポットである松尾大社に
行ってきました。
私が生まれたのは桂と言うところで
松尾大社が氏神様です。
小さいころから毎年のお正月のお参りに、
また父母の結婚式もここでした。
松尾山の神様である松尾大神様が祀られている
日本でも有数の古い神社です。
あまり知られてないけど、
実は、京都では有名な下賀茂神社の親神様で
お父さんにあたるようです。
ですから、松尾さんの家紋は下賀茂神社と同じ
二葉葵なんですよ。
また松尾神社の近くにある神社で
知る人ぞ知る、月読神社という神社があります。
この神社も古く謂れの多い神社ですが、
お参りする人はあまりいません。
でも、久しぶりに行って来てパワー補給できました。
雨のしびしび降る日は特に神聖な空気に満ちて
神秘的でいいです。
松尾さん、月読さん
いつもお守り頂いてありがとうございます。
みなさんのパワースポットはどんな場所ですか？
誰しも、持ってるもんですよね。
今日は朝から年一度の健康診断の日でした。
その帰り、スーパーイズミヤの前にある
露天の八百屋で
私の大好きな芋スルメが安っ！！
190円でたくさん入ってる！
しかも、地元の農家の自家製で安全！
前からちょくちょく買ってたので、
お味も確認済み！
2袋買おうか、3袋買おうか悩んで、
とりあえず、2袋ちょうだいと
おっちゃんに渡して、お金を払おうと
財布を見ると、なんと1万円札しかなくて
「1万円でもいい?」って聞くと
「1万円？ない。今度でええから持って帰り！」
「夕方持ってくるわ！」
「ええで、いつでも。通った時で。」と
なかば、おっちゃん強引に渡してくれて。
「へー。いいの？ありがとう。」と
でも、忘れたら嫌だから、
そのあと、お茶飲んでお金崩して持っていったら、
「おっちゃんありがとう。さっき借りた分380円。」
「ええのに慌てんでも！すぐ持ってきてくれたし、1個あげるわー。」
って、おっちゃん３８０円しか買ってないのに
190円の芋スルメくれたら、儲けあんのん？
けど、おっちゃんは私の自転車のかごに突っ込んでくれ
別のお客さんの相手をしにいってしまった。
あは、なんて、えー人っていうか、太っ腹？！
おっちゃんは楽しんで仕事してんねなーって思いました。
ありがとう！おっちゃん！！
