西荻窪駅南口から徒歩10〜20秒程。
もやしそば＋チャーシュートッピング。
濁りや雑味の無い澄んだ醤油スープ。
縮れ麺との絡みも良好。
もやしもシャキ感を残す炒め具合。
脂身の無いモモ焼豚にも好感。
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これだけ実直なラーメンは中々見当たらない。
いつ来ても行列なのも納得の味。
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はつね
03-3333-8501
東京都杉並区西荻南3-11-9
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13000717/